Thái Lan nổi tiếng không chỉ có những bãi biển xanh bình lặng, ngôi chùa vàng có kiến trúc độc đáo mà còn có nền ẩm thực rất đa dạng và phong phú. Trong bài viết này Thai Airways sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở đất nước này.
Gỏi đu đủ tại Thái Lan
Gỏi đu đủ là một trong những món ăn bạn nên thưởng thức khi đến Thái Lan. Món này được làm từ đu đủ xanh kêt hợp cùng với vị chua của chanh, vị cay của ớt và vị mặn của nước mắm cùng với vị ngọt của đường để tạo nên hương vị chua cay hấp dẫn.
Nguyên liệu của món ăn này gồm có đu đủ bảo sợ, ớt khô, dưa chuột, rau húng quế, nước cốt chanh, tỏi giã nhuyễn, lạc rang… Để đu đủ có vị ngon và giòn sau khi gọt vỏ phải băm bằng dao theo chiều dọc, sau đó mới sắt sợi. Nếu làm được như vậy sẽ giúp cho đu đủ vẫn giữ được độ giòn khi cắn vào tạo cảm giác ngon ngay tại đầu lưỡi.
Khi thưởng thức món này nên ăn cùng với mắm ba khía mới có thể cảm nhân được sự độc đáo của món gỏi đu đủ.
Cơm rang
Đến Thái có vô vàn món ăn vặt, tuy nhiên nếu bạn chán đừng quên thưởng thức món cơm rang được bán khá nhiều tại các đường phố. Món cơm rang của Thái Lan luôn đảm bảo đủ các tiêu chí đó là không quá khô, không nát, từng hạt gạo vẫn còn nguyên và ngấm đều gia vị.
Ngoài ra với món cơm rang, đầu bếp còn phủ lên một lớp trứng tráng để mời khách du lịch. Giá món cơm rang bình dân, tuy nhiên khi thưởng thức để lại nhiều ấn tượng cho du khách.
Xem thêm: Đặt vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ ở đâu?
Pad Thái Lan
Đây được đánh giá là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan mà bạn nên thưởng thức khi du lịch đến đây. Pad Thái được làm từ mì xào trộn với với động phộng, sốt me, tôm khô, đậu phụ và có thể kèm theo mực…
Khi thưởng thức món này bạn nên uống nước dừa hay nước cam để cảm nhận hết hương vị của món ăn. Để tìm địa chỉ bán đồ ăn này không hề khó có rất nhiều ngoài phố.
Salapao
Salapao Thái gần giống như bánh bao của Việt Nam. Món này được bọc một lớp bột mềm mịn và cuộn nhân bên trong sau đó mang đi hấp cho bột nở đều, nhân chín và có mùi thơm.Đây là món bánh rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn nhiều loại nhân khác nhau như thịt lợn, thịt bò, trứng thập cập, đậu đỏ hay sốt kem…
Những chiếc xe bán món bánh này lưu động trên đường phố với mùi hương hấp dẫn tạo nên sự khác biệt cho ẩm thực của Thái Lan.
Xôi xoài
Đây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích khi đặt vé may bay đi Thái Lan giá rẻ. Xôi xoài là một món ăn lạ lùng khi kết hợp giữa phần dẻo của sôi với nước cốt dừa và những lát xoài chín vàng thơm ngọt.
Không chỉ vậy món ăn này rất rẻ, chỉ khoảng 40 ngàn đồng Việt Nam, đây cũng là một trong những món ăn đường phố được rất nổi tiếng ở Thái Lan.
Lẩu Thái
Lẩu Thái là một món ăn có hương vị rất đặc biệt được nhiều du khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi…
Nguyên liệu chính của lẩu thái gồm có mực tươi, sò điệp, cá chẻm, cua biển, ớt tươi… Nước lẩu thái là sự kết hợp đặc trưng vị chua, vị ngọt, nước hấm và một chút cay cay của ớt, gừng, vị ngọt của đường…
Tất cả những món ăn trên đã giúp cho ẩm thực của Thái Lan thêm phong phú và đa dạng.
